Chef Cantinier ou Cheffe Cantinière par Intérim - Commune de Saint Denis 974 H/F - Fonction publique Territoriale
- Saint-Denis - 93
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
La Ville de Saint-Denis recrute un chef cantinier ou une cheffe cantinière par intérim pour la Direction de l'éducation. Il ou elle devra participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.
Gérer la production des repas, assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks, assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux, encadrer l'équipe de cantine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration.
Le profil recherché
Niveau V (CAP/BEP) ou une qualification équivalente.
Expériences exigées dans le domaine concerné.
Connaissances exigées de l'environnement territorial.