Boucher H/F - Partnaire

Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé.

Vous travaillerez au sein de Leclerc situé à Ozoir-la-Ferrière. Leclerc recherche un boucher (H/F) pour une mission de longue durée.

- Découpe, désossage, parage, ficelage des viandes (boeuf, porc, veau, agneau, volaille...)
- Réalisation de préparations bouchères (brochettes, rôtis, marinades, farces, etc.)
- Respect des techniques de découpe et de présentation.
- Mise en rayon et présentation :
- Veille à la bonne présentation des produits (propreté, étiquetage, traçabilité, rotation).
- Application des règles de merchandising.
- Accueil et conseil auprès de la clientèle (choix des morceaux, modes de cuisson...).
Hygiène et sécurité alimentaire :
Application rigoureuse des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP).
- Gestion et suivi des stocks

Du lundi au dimanche de 06h à 20h30 horaires variables et roulement -Maîtrise des techniques de boucherie traditionnelle.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
- Sens du service client.
- Rigueur, autonomie, esprit d'équipe.

Salaire selon le profil

Mes avantages :

- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%

Experience : 2 An(s)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire