Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - Pôle Emploi

Au sein d'une boucherie charcuterie, vous préparez et présentez les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Gestion des cuissons.
Vous pouvez être amené(e) à gérer les stocks selon les préparations prévues.
Vous préparez des plats cuisinés ou des spécialités bouchères.
Vous travaillez du lundi au samedi, possibilité de faire 6h - 12h.

Le diplôme est indispensable, à minima le CAP Cuisine.
L'expérience est un plus.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.