Pâtissier - Pâtissière H/F - Jo.Ca&Pain

Vous avez le sens de l'organisation et savez gérer votre temps de travail, venez nous rejoindre !

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre une nouvelle entreprise ? Si vous êtes passionné(e) et que vous avez une véritable expertise dans le domaine de la pâtisserie, nous avons une opportunité pour vous.

En tant que pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries, desserts et autres produits sucrés.

Vos principales responsabilités incluront :
- La préparation et cuisson des pâtes, crèmes, ganaches et autres composants nécessaires à la réalisation des pâtisseries
- La décoration et assemblage esthétique des gâteaux, tartes, entremets, et autres produits sucrés
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- La création de nouvelles recettes et développement de créations spéciales pour des événements particuliers

Profil recherché :
Expérience significative en tant que pâtissier(ère) dans un environnement professionnel.
Connaissance des techniques de pâtisserie et des différentes saveurs et textures.
Capacité à travailler de manière autonome.
Créativité et passion pour l'innovation culinaire.
Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation.
Souci du détail et sens de l'esthétique.
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste est à pourvoir en CDI à Boulogne-Billancourt
Période de travail de 8 Heures

Experience : 5 An(s)

Compétences : Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.