
Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Restaurant Universitaire Richter
- Montpellier - 34
- CDD
- Restaurant Universitaire Richter
Les missions du poste
Sous la responsabilité du responsable de la Brasserie, vos missions : a partir du 28 aout 2025
- Etre en zone export le matin de 06 h30 a 10 heures pour la fabrication de sandwichs, salades.....
- Mise en place et nettoyage des espaces de 10 heures a 11 heures
- Service : ligne chaude /caisse/re- appro vitrine selon roulement de 11 heures à 14 h30 ou service sur l'une de nos cafétéria
Activité intense, statut debout prolongée
Vous travaillerez pour une brasserie universitaire gérant un gros flux étudiants
Bonne humeur, dynamisme et polyvalence demandé
Connaissance HACCP fortement conseillée
Connaissance restauration collective
Horaire de 06 h30 /14h30 du lundi au vendredi
CDD de 10 mois - contrat de 1 mois au départ
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Réaliser la plonge
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.