
Manager de Rayon Produit Frais H/F - MPA SAS
- Dijon - 21
- CDI
- MPA SAS
Les missions du poste
Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distributionNous recherchons un Manager de Rayon Produit Frais H/F pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle stimulant, vous serez chargé(e) d'assurer la gestion optimale de votre rayon et de garantir une expérience client exemplaire. Vos principales missions incluront :
- Assurer la gestion quotidienne du rayon produit frais, en veillant à l'approvisionnement adéquat et à la présentation attractive des produits.
- Organiser et coordonner l'équipe en veillant au respect des horaires et en déployant les compétences nécessaires pour maintenir un service client de qualité exceptionnelle.
- Superviser le contrôle de la qualité des produits et leur conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Analyser les performances du rayon à travers des indicateurs clés tels que le chiffre d'affaires, les marges, et la rotation des stocks afin d'identifier les leviers d'amélioration possibles.
- Concevoir et mettre en place des actions promotionnelles dynamiques pour stimuler les ventes tout en conservant une offre adaptée aux attentes des clients.
- Participer activement à la stratégie commerciale du magasin en collaboration avec la direction, notamment au travers de prévisions budgétaires réalistes et alignées avec les objectifs financiers globaux.
- Développer une relation solide avec les fournisseurs pour assurer un flux constant de produits frais répondant aux standards élevés du magasin.
Le profil recherché
Pour exceller dans ce poste, notre candidat(e) idéal(e) devra démontrer :
- Une expérience réussie dans le management d'équipes au sein du secteur alimentaire ou grande distribution.
- De solides connaissances en gestion commerciale et marketing appliquées au domaine des produits frais.
- Une capacité avérée à fédérer une équipe autour d'objectifs communs tout en instaurant un climat de travail positif et motivant.
- Une excellente compréhension des principes fondamentaux de la chaîne logistique liée aux produits périssables.
- Des compétences organisationnelles éprouvées permettant de gérer efficacement plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.
- Un sens aigu du service client associé à une aptitude naturelle pour anticiper leurs besoins spécifiques.
- La maîtrise effective des outils informatiques nécessaires à l'analyse chiffrée ainsi qu'à diverses fonctions administratives associées au poste.