Employé - Employée de Restauration Collective H/F - Crous de l Academie de Versailles
- Orsay - 91
- CDD
- Crous de l Academie de Versailles
Les missions du poste
Le Crous de l'académie de Versailles, établissement public administratif, recherche des employé(e)s de restauration collective en vue de la rentrée universitaire 2025-2026.
Nature des contrats : CDD de 12 mois (septembre 2025 à août 2026)
Rémunération : 1900 € à 2200 € brut / mois (selon l'expérience professionnelle dans le domaine)
Localisation des postes : Gif sur Yvette, Massy, Orsay et Palaiseau (91)
Missions générales du poste :
- Production culinaire (entrées, desserts...)
- Fabrication, distribution des plats et des consommations aux usagers au sein d'un restaurant universitaire ou d'une cafétéria.
- Tenue d'une caisse,
- Participe aux activités de préparation du self et de l'activité diversifiée,
- Remise en état des locaux de production et de service.
- Applique les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Qualités requises :
- Connaissance des règles de sécurité et d'ergonomie
- Connaissance des règles d'hygiène
- Connaissance des produits d'entretien
- Excellent relationnel, sens de la présentation.
- Polyvalence : oui
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Types de sandwichs, Disposer des produits sur le lieu de vente, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Procéder à l'encaissement
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.