
Cuisinier - Cuisinière H/F - Coq'inn Brest Kergaradec
- Brest - 29
- CDI
- Coq'inn Brest Kergaradec
Les missions du poste
Vous intégrerez une équipe constituée de trois cuisiniers
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez en charge la préparation des entrées et des desserts. Vous travaillerez des produits frais et proposerez à la clientèle huit plats du jour faits maison. Une expérience sur l'élaboration des pizzas serait un plus.
Le poste requiert de justifier d'une expérience significative sur le même type de poste.
Horaires :
Vous travaillerez de 6h à 15h avec deux pauses (9h et avant le service, repas pris sur place) du lundi au vendredi.
Le restaurant est fermé tous les soirs, week-ends et jours fériés.
Vous serez formé.e au process de la cuisine.
Poste à pourvoir dès fin juin 2025
Un moyen de locomotion est indispensable pour se rendre au restaurant (Zone de Prat Pip)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - bases en cuisine souhaitées
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle