
Employé - Employée de Snack-Bar Logé H/F - Hotel Restaurants du Montenvers - H.R.M.
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDD
- Hotel Restaurants du Montenvers - H.R.M.
Les missions du poste
Poste à pourvoir à partir du 20 juin 2025 pour la saison d'été, 39h/semaine, *logé*
Vos missions principales :
- Assurer la mise en place des vitrines
- Réachalander tout au long du service
- Accueillir les clients
- Prendre les commande, servir et encaisser les clients
- Assurer le débarrassage de la salle
- Nettoyer et ranger à la fin du service
- Connaître et appliquer les normes d'hygiène
- Appliquer les basiques de communication dans la relation client en restauration
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Préparer des boissons chaudes ou froides, Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries, Répondre aux attentes d'un client, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.