
Commis - Commise de Cuisine H/F - Largada
- Gruissan - 11
- CDD
- Largada
Les missions du poste
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.2 services midi et soir, du lundi au dimanche avec Mardi fixe de repos.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle