Chef Cuisinier H/F - RHéactive

Je suis consultante en recrutement au sein du cabinet RHéactive. Je vous accompagne dans la concrétisation de vos projets professionnels en vous proposant des opportunités sur mesure, en adéquation avec votre profil et vos attentes.OFFRE D'EMPLOI - CHEF CUISINIER·ÈRE BRASSERIE MODERNE - TOULOUSE CENTRE

Une cuisine locale, une ambiance conviviale... et une carte à créer de A à Z !
Tu veux poser tes couteaux dans un tout nouveau restaurant en plein coeur de Toulouse ? Tu aimes la cuisine française, les produits locaux, le bon vin, le soleil, le rugby et les plats du jour qui font saliver ? Alors cette annonce est pour toi !

Ce qu'on te propose :

Un nouveau projet à construire ensemble :
Nous ouvrons bientôt une brasserie moderne dans le centre-ville de Toulouse. Ambiance décontractée mais soignée, cuisine maison, sourcing local, carte de saison, et plats du jour qui font plaisir à la clientèle comme à l'équipe !

Tu auras carte blanche pour proposer ta vision d'une cuisine généreuse, créative, authentique et ancrée dans le terroir toulousain.

Ton rôle de chef·fe :

Élaborer la carte et les plats du jour

Gérer les commandes, les stocks, l'hygiène (classique mais important !)

Être force de proposition et moteur dans l'ambiance générale : on veut de la bonne humeur, de l'envie et de la passion

Le rythme :

Mardi au samedi midi

Vendredi soir & samedi soir

Ton profil :

Expérience confirmée en brasserie, ou resto tradi revisité

Créatif·ve, autonome, motivé·e à construire une belle histoire culinaire

Ambiance chaleureuse garantie, cadre de travail en plein centre de Toulouse