Chef Pâtissier H/F - Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !Nous recherchons notre futur Chef pâtissier F/H pour intégrer l'un de nos sites entreprise situé à Paris dans le 13eme réalisant 750 couverts par jour.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les différents desserts, pâtisseries et autres plats sucrés.
- Vous devrez pouvoir cuisiner des gourmandises de qualité et élaborer de nouvelles et délicieuses recettes.
- Le(la) candidat(e) idéal(e) sera formé(e) aux arts culinaires, et passionné(e) par les créations sucrées.
- Il/elle devra respecter les normes de santé et de sécurité pour fournir les meilleurs plats possibles aux clients.
- Il (elle) devra être capable de décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures etc. pour une présentation aussi belle que stimulante.
- L'objectif est d'améliorer la satisfaction client afin de conserver et d'étendre notre clientèle.

NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Paris (75013)
- Date de prise de poste : Septembre 2024
- Horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi
- Avantages : RTT / C.E / 13ème mois/ RTT/ Mutuelle et perspectives d'évolution
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre...) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Expérience avérée en tant que Chef pâtissier ou autre poste similaire
Créativité et grand souci du détail
Sens de l'organisation et capacité à diriger
Volonté de continuer à se former professionnellement
Connaissance approfondie des principes d'hygiène, de la préparation culinaire, des techniques de cuisson et de la nutrition
Connaissance professionnelle des préparations avec restriction d'ingrédients (pâtisseries sans gluten, sans sucre etc.)

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.