Cuisinier Traiteur H/F - Sarl Ravalec

Vous aimez le travail en équipe, êtes rigoureux(se) et dynamique ? Ce poste est fait pour vous !

Dans le cadre de notre activité traiteur, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) pour rejoindre notre laboratoire de production.

Vos missions :
Préparation de buffets froids, plateaux repas, entrées froides, salades composées, verrines...
Participation à l'élaboration des recettes
Entretien quotidien du laboratoire
Application des normes d'hygiène HACCP

Profil recherché :
Sérieux(se), organisé(e), impliqué(e)
Apprécie le travail d'équipe et les environnements dynamiques

Conditions de travail :
CDI - 38h/semaine
Poste basé à Bénodet (29)
Vous travaillez du mardi au samedi midi (4,5 jours/semaine)
Prise de poste : dès que possible

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Charcuterie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.