Boulanger - Boulangère H/F - LBC

Alice cherche son/sa super boulanger(ère) ! Contrat 39H, 2 jours de repos consécutifs (dimanche-lundi de repos toutes les 3 semaines)

Concept novateur alliant la boulangerie - pâtisserie et le snacking haut de gamme, la modernité et la tradition, la gourmandise et le healthy et tout cela dans un environnement dans lequel tout est pensé autour du bon, du beau, du bien-être et de la convivialité.

Notre boulanger(e) aura pour mission :

- La conception et la réalisation de nos pains classiques et spéciaux.

- Assurer la réception et le stockage des matières premières.

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Assurer le nettoyage du matériel et des locaux.

- Assurer l'ouverture ou la fermeture du secteur boulangerie.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie