Barman - Barmaid H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons pour notre nouvelle enseigne basée sur Maurepas (78) un(e) barman(aid).

Vos principales missions seront :

- Approvisionner le bar en produits et le ranger
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir des réquisitions,
- Effectuer l'inventaire des besoins journaliers,
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage,
- Réaliser la mise en pkace des produits et matériels selon les procédures établies,
- Accueillir le client et préparer les besoins,
- Servir les clients au comptoir, en salle et en terrasse,
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations,
- Débarasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle,
- Effectuer la plonge de la verrerie,
- Effectuer la fin de service avec l'équipe,
- Renseigner le client sur les activité de l'établissement,
- S'enquérir de la satisfaction du client.

Service en continu

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons