Responsable Adjoint H/F - Societe Francaise de Restauration et Ser

Pour l'un de nos sites basé à Saint Cyr l'Ecole (78), nous recherchons un Adjoint responsable de site (H/F).
Rattaché au Directeur d'exploitation, vos missions principales seront les suivantes :
- Réalisation des plannings des équipes
- Gestion du service
- Suivi HACPP site
- Contrôle de la production
- Participation au recrutement des équipes et intégration
- Animation des équipes et formation
- Réalisation des commandes
- Réalisation des fins de mois et facturation

NOTRE PROPOSITION :
- Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi - matin/midi (7h - 15h) ou midi/soir (12h20h), 1 week-end sur 3 travaillé
- Avantages : 13eme mois, RTT, Mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

VOTRE APPORT :
Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Vous avez une expérience dans un environnement équivalent.
Vous avez une expérience en management d'équipe.
Vous êtes organisé et avez le sens des priorités.
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat