Co-Pain Équipier de Vente H/F - Pôle Emploi

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boutique AGDB au Touquet Paris-Plage, nous recherchons un(e) équipier(e) de vente.

39h/semaine / 5j/7 / 2 jours de repos successif.

L'Atelier/fournil de production de 300 m2 est situé à Beaurainville. Équipements de pointe et conditions de travail exceptionnels.
Cet unique lieu de production alimentera nos boutiques situées à Montreuil-sur-Mer et au Touquet Paris-Plage.

Profils recherchés :
Enthousiaste,
Passionné,
Conscient et impliqué
Soucieux des détails
Cultivé et curieux dans le domaine de la boulangerie et de la gastronomie

Vous souhaitez apporter votre énergie et vos compétences en prenant part à une aventure boulangère incroyable?
Vous êtes attiré par une activité enrichissante et porteuse de sens ?
Vous disposez d'une bonne connaissance du marché "haut de gamme"?
Vous aimeriez rejoindre une équipe de passionnés, engagés avec une vraie philosophie d'équipe ?

Le poste d'équipier(e) de vente « au gré des blés » nécessite rigueur, organisation et plaisir d'échange.
Nous recherchons des profils dynamiques, spontanés disposant d'excellentes qualités de communication.

L'équipe sera renforcée d'extras ou de saisonnier(e)s lors des piques d'activités de la période estivale et des fêtes.

Un bon esprit d'équipe et une excellente communication sont nécessaires.
Vous représenterez la marque "au gré des blés" avec fierté en conseillant la clientèle avec gaieté.
Vous aurez également en charge de participer au nettoyage et veillerez particulièrement au maintien de l'hygiène ainsi qu'au bon fonctionnement des équipements.
Vous devrez faire preuve de professionnalisme et d'implication dans les objectifs annoncés.

Vous évoluerez sous la direction de la (du) responsable d'établissement, et serez accompagné(e) d'un(e) apprenti(e) vendeur(euse).

Au gré des blés" propose des produits "haut de gamme", vrai pain au levain élaborés à partir de variétés anciennes de blés paysans (certifiés BIO), pâtisserie fine créative, équilibrée et de saison, viennoiseries de haut vol (certifiées BIO), spécialité de café et produit "libre service" pâtes à tartiner, biscuits, farines moulues par nos soins et cafés torréfiés dans nos fours boulanger.

Dans cet établissement, une terrasse sera à gérer.

Organisation et bienveillance nécessaire.
Aucune fermeture annuelle de la boulangerie.

L'objectif d'au gré des blés est de consolider sa réputation et de devenir la référence et l'exemple par excellence de la boulangerie d'avenir, vertueuse.

Rejoigniez-nous et développons ensemble "au gré des blés"!

Experience : Débutant accepté

Compétences : Argumentation commerciale, Caractéristiques des produits biologiques, Chaîne du froid, Procédures d'encaissement, Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de vente et de promotion, Types de pain, Types de pâtisserie, Types de produits boulangers, Types de produits traiteurs, Types de sandwichs, Utilisation de trancheuse, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Conditionner des produits, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Gérer une caisse, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Organiser, aménager un espace de vente, Organiser le traitement des commandes, Préparer, assembler des plats simples, Présenter et valoriser un produit ou un service, Prévenir et résoudre les conflits, Procéder à l'encaissement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser la mise en rayon, Réaliser l'emballage de produits frais, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises, Répondre aux attentes d'un client, Utiliser les outils numériques, Vendre ou louer des produits ou des services

Langues : Anglais exigé, Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Meunerie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.