Chef de Partie Polyvalent H/F - le Versailles
- Villefranche-sur-Mer - 06
- CDD
- le Versailles
Les missions du poste
Le restaurant de 60 couverts accolé à l'hôtel Le Versailles *** propose une cuisine raffinée méditerranéenne locale avec vue sur le port de la Darse. Accessible en transport en commun.Au sein du restaurant d'un hôtel ***, vous serez en charge de la préparation des plats pour une cuisine locale.
Vous serez en charge du chaud et du froid.
Poste en coupure : 9h-15h/18h-22h
Vous pouvez également être en charge de la préparation de snacks et salades au bar de la piscine.
Poste non logé.
Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire