Second de Cuisine H/F - Sodexo Entreprises

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second(e) de cuisine !
Lieu : Toulouse et périphérie
Type de Contrat : CDI, Temps plein
Début : Immédiat

À propos de Sodexo :
Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien !
Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire !

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Votre environnement :

Rejoignez notre équipe à Blagnac pour faire une différence positive dans la vie des 1500 convives au sein d'un restaurant d'entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Travaillant aux côtés d'un chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe d'une vingtaine de passionnés.

Votre rôle :

- Ravir les papilles de vos 1500 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des
commandes et stocks
- Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
Pourquoi Sodexo ?

- Horaires structurés : Du lundi au vendredi, de 6h à 14h.
- Salaire mensuel : À partir de 2200€ Euros bruts
- Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois dès la première année, CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
- Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
- Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

VOTRE APPORT :
Vous êtes :

- Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
- Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
- Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Modes de cuisson des aliments, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Utilisation de techniques de cuisson innovantes, Dresser des plats pour le service

Langues : Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.