Cuisinier Collectivité H/F - Creche la Coccinelle

MULTI ACCUEIL ASSOCIATIF
Agrément 21 enfants
Structure ouverte du lundi au vendrediNous recherchons un cuisinier pour notre crèche qui accueille jusqu'à 24 Enfants sur Bordeaux Caudéran.
La prise de poste est le 24 Juin 2025.

Les repas sont préparés sur place selon un plan alimentaire définit sur 8 semaines : il est basé sur des produits frais, locaux et bio au maximum.

Le cuisinier a en charge la préparation des repas des enfants pour les deux sections : bébés et moyens-grands.
Il adapte les textures en fonction des enfants.
Il prépare aussi le gouter des enfants.

Il a en charge l'entretien de la cuisine et le nettoyage de la salle de repas des grands. Ainsi que la plonge après le repas des enfants.

Il effectue auprès de notre primeur, et d'une plateforme de drive en livraison les commandes et les réceptionne et range.

Il travaille 27 heures par semaine :
Lundi : 8h30-15h30 (menu et commandes ce jours là)
Mardi au Vendredi : 8h30-13h30

Experience : 12 Mois

Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.