Chef - Cheffe de Rang H/F - RAMZI

Lieu : Kenza-cagnes sur mer
Contrat : CDI / CDD - Temps plein ou partiel
Expérience : Minimum 1 an en restauration

- Description du poste :
Notre établissement (Kenza Mediterranean Grill) recherche un(e) Chef de Rang motivé(e), organisé(e) et passionné(e) par le service pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de l'accueil, du service et de la satisfaction client sur l'un de nos rangs.

- Vos missions principales :

Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
Présenter le menu et conseiller les clients dans leurs choix
Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
Coordonner avec les commis et la cuisine
Veiller à la propreté et au bon dressage de la salle
Gérer les encaissements et la fermeture de son rang
- Profil recherché :

Vous avez une bonne présentation, le sens du service et du détail
Vous aimez travailler en équipe et avez le goût du contact client
Expérience exigée en tant que Chef de Rang ou Serveur confirmé
Maîtrise du français (anglais apprécié)

Experience : 24 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.