
Apprenti - Apprentie Cuisinier - Cuisinière H/F - chez Hachi
- Chambéry - 73
- Alternance
- chez Hachi
Les missions du poste
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes établies et les standards de qualité
- Assurer la mise en place et entretenir une bonne relation avec les clients
- Vente au marché le samedi matin et aux événements ponctuels (festivals, concerts, etc.)
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à la création de menus
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.