Chef de Cuisine en Collectivité H/F - Axelis Intérim
- Vénissieux - 69
- Intérim
- Axelis Intérim
Les missions du poste
Au sein d'une structure médicalisée pour enfants et adolescents, nous recherchons un(e) CHEF(FE) de cuisine à VENISSIEUX en vue de CDI.
Vos missions :
- Garantir la qualité de la prestation
- Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe
- Garantir la production
- Gérer les commandes et les stocks,
- Être à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) par votre équipe
Horaires :
Du Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2
et de 7h00 à 15h00.
Le profil recherché
Vous maîtrisez les techniques culinaires et votre leadership, vos compétences managériales sont votre atout.
Vous avez le sens du résultat et êtes force de proposition.
Votre dynamisme et votre polyvalence ne sont plus à démontrer.
Vous maîtrisez parfaitement les process d'hygiène et de sécurité.
Vous vous reconnaissez dans cette description? alors n'hésitez plus et postulez !