Agent d'Entretien - Mairie de Voisins·le-Bretonneux H/F - Fonction publique Territoriale

Sous la responsabilité de la directrice de la crèche, vous assurez l'entretien des locaux et du matériel servant aux enfants et aux parties communes, ainsi que la gestion du linge. En tant qu'agent polyvalent, vous assurez les remplacements du cuisinier. Vous participez à la gestion des stocks et assurez l'approvisionnement en produits d'entretien.
Enfin, vous participez aux réunions d'équipe et à la préparation des manifestations festives.

Missions principales :

Entretien des locaux et du matériel selon la méthode HACCP :
Nettoyage du sol des salles de bains et des toilettes des enfants
Entretien plusieurs fois par jour de la salle des repas (sols, tables, chaises)
Entretien des parties communes (vestiaires des enfants, couloirs, hall, bureau, bulle, salle de repas du personnel, etc.)
Nettoyage des vitres, bas de porte, miroirs
Faire la vaisselle du goûter
Vérifier le bon fonctionnement des machines utilisées ; contrôler et documenter les températures (réfrigérateur, congélateur, aliments...)

Gestion du linge et de la lingerie :
Entretien du linge de la crèche (serviettes de toilette, gants, bavoirs, draps, blouses, etc.), en respectant les différentes températures de lavage en fonction du linge
Réalisation de travaux de couture (réfection des bavoirs, tour de lit, sur-chaussures etc.)
Entretien de la lingerie (laver les sols, nettoyer et ranger les placards)
Désinfection du linge en cas d'épidémie
Gestion du stock de linge
Approvisionnement des différentes pièces de la crèche en matériel à usage unique
Force de proposition pour les commandes (en lien avec la directrice)

Élaboration et préparation des repas (en l'absence du cuisiner)
Préparation des repas de façon équilibrée, variée, de qualité et adapté à l'âge des enfants
Respecter les régimes alimentaires des enfants (allergies, etc.)
Effectuer les prélèvements obligatoires à la demande des services vétérinaires
Veiller à présenter les plats de façon attrayante pour les enfants
Contrôle des dates de péremption des aliments
Réaliser les plats tests quotidiennement

Compétences et qualités requises :

Connaissance des techniques et des produits d'entretien
Connaissance des règles d'hygiène
Connaissance du développement de l'enfant (besoins, sécurité, etc.)
Maîtriser les techniques d'entretien du matériel et des locaux
Savoir appliquer les protocoles
Polyvalence / Disponibilité
Esprit d'équipe / Discrétion
Créatif / Esprit d'initiative