Pâtissier - Pâtissière H/F - LHY

Vous travaillerez dans une boulangerie pâtisserie traditionnelle et artisanale.
Vous assurez la préparation ainsi que le montage d'entremets et la réalisation de viennoiseries.
Vous êtes expérimenté(e) et capable de travailler en autonomie.

Travail à partir de 4 heures du matin.

Experience : 1 An(s) - Confirmé(e)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Préparer des repas, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie