
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - JBG
- Biarritz - 64
- CDD
- JBG
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre établissement de Biarritz un(e) Plongeur / Plongeuse en restauration H/F.
Cuisine bistronomique et de produits frais.
Vos missions :
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires
Poste à pourvoir dès que possible en contrat à durée déterminée pour Juillet - Aout.
Travail en continu sur 4 ou 5 jours
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle