
Boulanger Spécialités Turques Et - Ou Italiennes H/F - Food Fusion Corporation
- Vaulx-en-Velin - 69
- CDI
- Food Fusion Corporation
Les missions du poste
4 postes à pourvoir dans notre établissement
Au sein d'une équipe de 6/7 personnes, vous serez en charge de la préparation et cuisson des pâtes / pains minute pendant le service afin de fournir des spécialités italiennes ou turques.
Vous serez occasionnellement amené à faire du service, de l'accueil clientèle et de l'encaissement.
Travail du lundi au samedi : 12h-14h / 18h-20h / 22h-00h
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle