Chef de Rang H/F - Conde Restauration

Le Marco Polo est un établissement de cuisine italienne semi-gastronomique reconnu pour sa qualité, son ambiance raffinée et son service impeccable. Situé au coeur de Noissy Le Grand, notre restaurant est une destination prisée par les amateurs de cuisine semi-gastronomique. Nous recherchons un(e) chef/cheffe de rang passionné(e) pour rejoindre notre équipe et garantir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Rythme de travail : 2 jours en coupure et 3 journées continues

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais exigé, Italien souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.