Responsable Réservation H/F - Barrière

Barrière recherche un Talent : une ou un Responsable Réservation Vous intégrerez le pôle Réservation Restauration au sein de nos locaux situé en plein coeur de Paris. Vous travaillerez sous la responsabilité de la Directrice Accueil F&B Groupe.

Transmettant l'image des restaurants par votre attitude exemplaire votre accueil chaleureux et convivial votre professionnalisme et votre disponibilité vous serez garant(e) de l'application des standards des groupes Barrière et Loulou.

Vous ferez preuve de qualités managériales afin de mener votre équipe de deux personnes vers les objectifs déterminés par la Direction.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
- Prendre les réservations dans le respect des procédures internes ;
- Réaliser l'intégralité du protocole administratif pour chaque réservation ;
- Offrir un accueil personnalisé et chaleureux ;
- Optimiser l'espace disponible du restaurant maximiser les revenus générés tout en respectant la stratégie de vente et politiques de réservations établies par la Direction ;
- Communiquer quotidiennement avec la Cheffe Hôtesse et la Direction de chaque établissement pour affiner le remplissage et répondre au mieux aux attentes opérationnelles ;
- Anticiper les caractéristiques externes qui influent sur les restaurants ;
- Suivre les réservations en option et relances des clients ;
- Mettre à jour et suivre l'inventaire du stock internet la base de données clients et les tableaux de facturation Adyen / Stripe ;
- Analyser les données visant à améliorer les procédures internes ;
- Superviser les activités et performance de l'ensemble des Agents de réservations ;
- Former et accompagner quotidiennement les agents de réservation.

VOTRE PROFIL
- Vous avez une expérience sur un poste similaire et avez déjà travaillé sur 7Rooms.
- Vous avez déjà encadré une équipe et faites preuve de pédagogie.
- Vous avez le sens de l'accueil du contact et du détail.
- Vous êtes dynamique et réactif(ve).
- Vous avez une curiosité sur l'univers de la gastronomie de la mode et de l'art.
- Vous parlez couramment anglais. Une autre langue est un plus.