Cuisinier - Cuisinière H/F - le Palais de la Biere

Afin de seconder le chef en cuisine, nous recherchons un cuisinier / une cuisinière pour le service du midi, service rythmé car clientèle de bureau.
Notre Restaurant Bar Brasserie est situé à l'entrée du centre commercial Saint Sever, nous proposons des plats du jour et une cuisine traditionnelle.
Vous travaillerez 39 H / semaine :
- Service unique le midi,
- Du lundi au vendredi (de 7H30 à 15H20)
+ 1 samedi sur 2 (9H30 à 15H00),
- Fermé le dimanche

Experience : 2 An(s) - en cuisine

Compétences : Cuisine des spécialités régionales françaises, Production culinaire, Dresser des plats pour le service, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.