Cuisinier - Cuisinière en Saison H/F - IBIS

Hôtel franchisé de 75 chambres rénovées récemment, trois salles de séminaires et un restaurant.Poste de cuisinier/cuisinière en saison 35 à 39h à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin août.
Travail essentiellement du lundi au vendredi sauf demande exceptionnelle.
Travail en longueur pour l'essentiel.
Le restaurant Le Cebena, restaurant de l'hôtel Ibis Alès, est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir, de 11h30 à 14h et de 19h à 22h.
La cuisine est neuve, le matériel est de très bonne qualité et nous souhaitons mettre à disposition un environnement de travail aussi confortable que possible.
Nous proposons une restauration maison, de saison et locale autant que possible.

Nous recherchons une personne capable de suppléer aux différents membres de notre cuisine, second et commis, qui ont bien droit à un peu de vacances.
La personne recherchée a de l'expérience en cuisine et souhaite s'intégrer à un collectif.
Nous travaillons dans un environnement aussi juste que possible et chacun s'assure que toutes les tâches soient remplies.

Nous nous tenons à disposition pour de plus amples informations et l'on vous dit à bientôt.

Quentin,
Directeur

Experience : 6 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.