Gouvernant - Gouvernante en Hôtellerie H/F - Garrigae

Rejoignez l'aventure d'une ouverture pas comme les autres !

Nichée au coeur des Alpes du Sud, la Caserne de Briançon renaît sous l'enseigne Garrigae : un hôtel 4 étoiles de 83 Chambres dont 19 suites, au charme patrimonial et à l'esprit contemporain. En décembre 2025, nous ouvrons les portes d'un lieu unique mêlant élégance, bien-être et montagne.

Pour composer l'équipe de nos premiers jours et garantir une expérience mémorable à nos clients, nous recherchons notre Gouvernant(e), chef(fe) d'orchestre des étages, incarnant l'excellence et manager inspirant(e).

Vos missions principales
Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous avez la charge de :
- Recruter, superviser et accompagner une équipe de 7 personnes (femmes/valets de chambre)
- Participer activement à la montée en compétence de votre équipe dans un contexte d'ouverture et de montée en charge progressive
- Organiser le planning journalier et contrôler la qualité des prestations chambres et parties communes
- Veiller au respect des standards 4* Garrigae : propreté, accueil, confort et petits détails qui font la différence
- Gérer les stocks de linge, produits d'accueil, fournitures et consommables, dans le cadre de la préparation de l'ouverture de l'hôtel puis en exploitation.
- Collaborer étroitement avec la réception, la maintenance et les autres services pour garantir un séjour fluide aux clients

Ce qui fera la différence
- Vous avez déjà exercé en hôtellerie haut de gamme, en tant que Gouvernant(e) ou Assistant(e)
- Vous savez fédérer une équipe, organiser l'activité et poser un cadre exigeant mais bienveillant
- Vous êtes rigoureux-se, autonome, réactif-ve et avez le sens du détail
- Vous aimez les projets d'ouverture, les lieux chargés d'histoire. et les montagnes enneigées

Ce que nous offrons
L'opportunité rare de participer à une ouverture d'hôtel et de poser vos marques dès le début
Un cadre de travail unique : un bâtiment historique rénové, un environnement naturel exceptionnel, et l'ambiance chaleureuse de la marque Garrigae
Un CDI avec rémunération attractive : 2700€ brut mensuel (169h) + 1 mois de prime sur objectifs
Repas à tarif préférentiel, uniforme fourni, logement temporaire possible à l'arrivée

N'attendez plus, postulez !

Le poste est à pourvoir dès septembre 2025, pour accompagner l'ouverture de l'Hôtel Garrigae Caserne de Briançon. Intéressé(e), il vous suffit de nous transmettre votre CV via notre site carrière https://recrutement.groupe-noemys.fr/search

Compétences :
- Expertise métier : Parfaite maîtrise des standards de propreté, d'hygiène et de présentation en hôtellerie haut de gamme. Connaissance des protocoles de nettoyage, des produits d'entretien et du linge (literie, serviettes, etc.). Capacité à inspecter et garantir la qualité finale des chambres et espaces communs
- Organisation & planification : Élaboration des plannings quotidiens de l'équipe en fonction des arrivées/départs et de l'occupation de l'hôtel. Anticipation des pics d'activité (vacances scolaires, week-ends, événements). Gestion des stocks.
- Sens du service et de l'excellence : Œil affûté pour le détail, exigence de qualité constante. Recherche de la satisfaction client même lorsqu'il est invisible (service indirect)
- Management opérationnel et leadership bienveillant
- Résistance au stress & adaptabilité
- Communication claire et constructive, capacité à se coordonner avec les différents services de l'établissement.
- Esprit d'initiative et autonomie

Experience : 2 An(s)

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Organiser le travail d'une équipe, Contrôler l'état de propreté d'un lieu, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire