Commis de Cuisine H/F - Veng Hour

Historiquement implanté à Nancy depuis 1976, le réseau Veng Hour s'est développé en Île-de- France depuis 1981. Aujourd'hui, Veng Hour c'est un atelier de production, 18 restaurants implantés dans les plus grands centres commerciaux, dont Westfield la défense, Val d'Europe, Parly 2, mais également en province à Tourville et à Lyon.

L'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif demeure : offrir à nos clients le meilleur de la cuisine asiatique.

Notre cuisine est un subtil mélange de cuisine chinoise et d'Indochine avec une large palette de recettes gourmandes, authentiques, traditionnelles et contemporaines à base de produits sains, frais et riches en saveurs.

Nous proposons à nos clients un service traiteur de vente à emporter avec la possibilité, dans certaines boutiques, de manger sur place.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Veng Hour s'engage en faveur de la diversité culturelle et de l'égalité femmes/hommes. Veng Hour est également une entreprise Handi accueillante.Notre équipe s'agrandit ! Alors que diriez-vous de nous rejoindre et avec nous, faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique ?

VOS MISSIONS

En tant que Commis de cuisine H/F dans notre restaurant situé à Westfield Parly 2, 2 Av. Charles de Gaulle, 78150 vous serez responsable de :
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Respecter les fiches techniques
- La cuisson et préparation des ingrédients et aliments (fritures, vapeurs, légumes, sauces, nouilles...)
- La réception et gestion des livraisons
- Nettoyer et entretenir le matériel et la cuisine
- Réaliser la plonge

- Dispose d'une première expérience en restauration sur un poste similaire
- A des notions en cuisine asiatique
- Sait être à l'écoute
- Est organisé et réactif
- A une forte capacité d'adaptation
- Sait gérer plusieurs tâches à la fois