
Apprenti·e Barman - Barmaid H/F - Livestation Diy
- Lyon 7e - 69
- Alternance
- Livestation Diy
Les missions du poste
Tu veux apprendre le métier de barman/barmaid dans un lieu de vie, d'événements et de passion ?
Rejoins la team chaton dans le cadre d'un CQP Barman/Barmaid (1 an -centre de formation Objectif PE) et deviens un-e pro du bar. dans une ambiance exigeante mais bienveillante.
- -> Ce qu'on t'offre :
Une formation complète en alternance (2 jours d'école toutes les 2 semaines)
Une expérience terrain solide dans un bar reconnu pour son ambiance et sa rigueur (13 ans d'activité !)
Un accompagnement par une équipe expérimentée et motivée à te voir réussir ton diplôme
- -> Tes missions :
Accueillir, conseiller et servir les client-es avec réactivité et attention
Réaliser des cocktails maison et boissons variées, tout en apprenant à gérer la cadence
Animer le bar, proposer des créations, t'impliquer dans la carte
Assurer la mise en place, la gestion des stocks, le nettoyage et l'hygiène (HACCP)
Participer activement à la vie du lieu, aux événements et à la cohésion d'équipe
- -> Le profil qu'on cherche :
Tu es passionné-e par l'univers du bar et la relation client est ton point fort
Tu fais preuve de rapidité, d'efficacité et de rigueur pendant le service
Tu es curieux-se, créatif-ve, avec le sens de l'organisation
Tu veux apprendre, t'investir et évoluer dans une équipe soudée
Not
- -> Notre objectif : t'amener jusqu'à ton diplôme avec confiance, compétences et fierté.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.