Recrutement les Flots Bleus

Serveur - Serveuse Brasserie - Snack H/F - les Flots Bleus

  • Saint-Raphaël - 83
  • CDD
  • les Flots Bleus
Publié le 7 juillet 2025
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Les missions du poste

Hôtel 4 étoiles situé sur la commune d Anthéor à 15 kilomètres de Saint-Raphaël.
16 chambres entièrement rénovées.
Etablissement à échelle humaine clientèle Française et étrangère.Hôtel 4 étoiles face à la mer situé à Anthèor à 15 kms de Saint-Raphaël (var) composé de 16 hébergements de différentes catégories (chambres, studios, petits appartements). Notre clientèle, française et internationale. est en grande majorité composée d'habitués.
Rattaché à notre établissement, à quelques mètres de la plage, nous possédons un petit restaurant typé snack avec une cuisine ouverte sur l'extérieur avec une terrasse d'environ 60 couverts.

Nous recherchons un serveur (H/F) à temps partiel.
Votre travail consiste à accueillir les clients, prendre les commandes, servir les personnes à table, débarrasser et renouveler les tables.

Le service reste simple, nous recherchons une personne motivée, organisée, autonome, et sachant gérer plusieurs tâches en même temps.

Service en continu (non stop) de 12h00 à 17h00
Au niveau de l'équipe vous travaillerez avec un chef de cuisine, un aide de cuisine, un responsable de salle, une personne au bar.

Conditions :
Pourboire partagé avec l'équipe
30 heures semaine (12h00 -17h00)
Horaire en continu pas de coupure
1 jour de repos
1 repas par jour à 11 heures avant le service
Contrat saisonnier à temps partiel
contrat de 3 mois (juillet-septembre).
Pas de possibilité de logement
Gare d'Anthèor à 10 minutes à pieds de l'établissement

Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides

Langues : Anglais souhaité

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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