
Commis - Commise de Cuisine en Apprentissage H/F - Agence Nationale pour la Formation Profe
- Mulhouse - 68
- Alternance
- Agence Nationale pour la Formation Profe
Les missions du poste
L'AFPA de Mulhouse recherche, pour une entreprise partenaire située à Mulhouse, un commis de cuisine H/F.
Vous souhaitez vous former au titre professionnel de commis de cuisine de niveau 3 (équivalent à un
CAP/BEP), tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous !
Vos missions :
- Réceptionner, stocker et inventorier les produits
- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
- Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
Dates de la formation :
Du 27/10/2025 au 22/10/2026
Rythme de l'alternance :
1 semaine au Centre AFPA de Mulhouse - 3 semaines en entreprise
Profil :
Vous maitrisez le français.
Vous êtes ponctuel, souriant et vous aimez travailler en équipe.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.