Apprentissage Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Eurl Lambert

Vous suivez un apprentissage CAP en Service café, brasserie, restaurant en alternance entre l'entreprise et le centre de formation sur une durée de 2 ans.
Vous effectuez le service en salle dans un bar-brasserie :
- Dressage des tables,
- Accueil des clients,
- Prise de commandes,
- Service des mets et boissons,

Poste à pourvoir en Septembre.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.