Manager de Rayon Crèmerie - Fromage Libre-Service H/F - Aquila RH
- Saint-Jean - 31
- Intérim
- Aquila RH
Les missions du poste
Aquila RH Toulouse Est recrute pour l'un de ses clients en grande distribution un(e) Manager de Rayon Crèmerie - Fromage LS, poste à pourvoir rapidement.
Vos missions
Gérer le rayon fromage en libre-service : suivi des commandes, réception des marchandises, mise en rayon et respect de la rotation des produits (DLC).
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits (merchandising, facing, propreté).
Optimiser la gestion des stocks, des ventes et des marges tout en limitant la casse.
Manager l'équipe du rayon : organisation du planning, animation, montée en compétence.
Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
Participer à la dynamique commerciale du magasin : opérations saisonnières, implantations, gestion des linéaires.
Profil recherché
- Expérience significative dans la gestion d'un rayon crèmerie, idéalement en fromages LS.
- Compétences en gestion, organisation et animation d'équipe.
- Connaissance des produits laitiers et des règles d'hygiène (HACCP).
- Autonomie, réactivité, esprit commerçant.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil