
Alternance BTS - Manager en Restauration Rapide l'219 H/F - ESCAM
- Lorient - 56
- Alternance
- ESCAM
Les missions du poste
ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie !
Présents à Brest, Lorient et Rennes.
Formations du Bac +2 au Bac +5 en BTS, Bachelors et Mastères reconnus par l'État (RNCP).
5 filières pour booster ta carrière :
Commerce/Marketing Communication/Digital Immobilier/Finance Management/RH Tourisme/Événementiel/Aérien
Avec +550 entreprises partenaires ce sont des centaines de postes en alternance à pourvoir chaque année !
Accessibilité aux personnes en situation de handicap.
Rejoins-nous et construis ton avenir avec ESCAM !Booste ton avenir en alternance !
Nous recherchons pour notre entreprise partenaire, dans le domaine de la restauration rapide, basée à Hennebont, un(e) Manager.
Saisis cette opportunité pour allier théorie et pratique et lancer ta carrière !
- Formation : BTS Management Commercial Opérationnel
- Localisation du poste : Hennebont
- Date de prise de poste souhaitée : Dès que possible
- Lieu de formation : ESCAM Lorient
- Durée de la formation : 2 ans
Tu es à la recherche d'une alternance où tu pourras apprendre, bouger, gérer et progresser rapidement ? On a une opportunité qui sent bon la pizza et les responsabilités
TES MISSIONS :
Découvrir le fonctionnement complet du magasin
Accueillir les clients avec le sourire, au comptoir ou au téléphone
Participer aux livraisons de pizzas (permis en poche bien sûr !)
Apprendre à fabriquer de délicieuses pizzas, selon les standards de qualité
Passer les commandes fournisseurs et suivre les stocks
Réaliser les inventaires
Participer à la gestion des services : organisation, coordination, efficacité
Aider à la clôture de caisse en fin de journée
Saisir les heures, participer à l'élaboration des plannings
CE QUE CETTE ALTERNANCE VA T'APPORTER :
- Une expérience concrète et complète du fonctionnement d'un restaurant rapide
- Des responsabilités progressives : tu participes à tout, du comptoir à la gestion
- Une ambiance jeune, formatrice et bienveillante
- Des compétences en gestion, relation client et organisation très valorisables pour la suite
Le profil recherché
Quel profil recherchons-nous ? Découvre les qualités et compétences attendues pour cette alternance !
- A l'aise avec les clients
- Travail en équipe
- Bonne gestion du stress
- Motivé en période de rush
- Sensibilisation aux règles d'hygiène
- Permis B ou BSR (formation interne possible)
En t'inscrivant à l'ESCAM, voici ce dont tu bénéficieras :
Le financement : Zéro euro à débourser pour ta formation, c'est l'OPCO de l'entreprise qui s'en charge.
Admission gratuite (mais garde un peu d'énergie pour les tests, promis ce n'est pas un marathon cérébral).
Les BTS sont délivrés par l'Éducation Nationale
Des responsabilités progressives : un accompagnement au départ pour te donner les clés du succès, puis une autonomie grandissante.
Une ambiance de travail conviviale
Le rythme : 2 jours à l'école et 3 jours en entreprise chaque semaine, parfait pour alterner théorie et pratique.
La rémunération : Entre 43 et 100 % du SMIC selon ton âge (merci la grille officielle de l'apprentissage).
Un accompagnement dès la réception de ton avis favorable pour décrocher l'alternance de tes rêves.
Un suivi personnalisé en entreprise pour t'aider à développer tes super-compétences.
Une ambiance détendue mais pro pour tes cours : moins de 20 étudiants par classe et des formateurs qui savent de quoi ils parlent (parce qu'ils viennent directement du milieu pro).
Prêt(e) à relever le défi ? Envoie-nous vite ton CV !