Commis - Commise de Cuisine H/F - la Cala Beach
- Canet-en-Roussillon - 66
- CDD
- la Cala Beach
Les missions du poste
La Cala Beach est un restaurant-plage chic à Canet-en-Roussillon, proposant cuisine méditerranéenne, cocktails, transats et ambiance élégante.La Cala Beach, restaurant-plage chic situé à Canet-en-Roussillon, recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe en saison.
Missions :
- Participer à la mise en place des postes de travail (préparation des ingrédients, dressage)
- Assister le chef dans la préparation des plats (entrées, plats, desserts)
- Réaliser les gestes de base en cuisine : taillage, épluchage, cuisson simple
- Veiller à la propreté du plan de travail et au respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Participer au nettoyage des équipements et de la cuisine en fin de service
Profil recherché :
- Sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le), avec un bon esprit d'équipe
- Première expérience en cuisine demandée
Travail le midi et 2 soirs/semaine. Travail 6 jours sur 7.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - Ou 1 saison
Compétences : Chaîne du froid, Dresser des plats pour le service, Manipuler des équipements de cuisine, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle