Agent Polyvalent Service du Midi - Mairie d'Indre H/F - Fonction publique Territoriale

Sous l'autorité du responsable de la restauration scolaire, vous serez chargé(e) de la mise en place du réfectoire et de l'accueil des enfants lors du service du midi pour les écoles de la Commune (écoles Jules Ferry et Pierre Mara). Vous effectuerez la remise en état de propreté des locaux de restauration (réfectoire et cuisine) en fin de service.

Missions principales :
- Accueillir les convives et assurer le service du repas à table dans le respect des règles d'hygiène,
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas,
- Desservir et nettoyer les tables et les chaises après le repas,
- Travail de plonge et entretien, nettoyage des équipements de cuisine et de la vaisselle,
- Entretien et désinfection du matériel et des locaux dans le respect des procédures,
- Livraison possible de goûters.

- Aptitude au travail en équipe et sens de la hiérarchie,
- Maîtrise des règles d'hygiène et sécurite (Méthode HACCP), lUne formation en techniques d'entretien des locaux est appréciée,
- Qualités relationnelles et d'écoute,
- Etre rigoureux et méthodique,
- Sens de l'organisation,
- Polyvalence,
- Autonomie,
- Discrétion professionnelle et devoir de réserve,
- Sens du service public.