Agent de Restauration et d'Animation - Mairie de Longuenesse H/F - Fonction publique Territoriale

Effectuer seul ou en équipe, les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de la collectivité
L'animateur périscolaire met en ½uvre des animations et des projets pédagogiques dans le cadre de l'accueil périscolaire (temps court avant et après l'école). Il est le relais entre les enseignants et les parents
Participe aux activités de repas, d'accompagnement des enfants et d'entretien des locaux et matériels de restaurations

Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés
. Organisation méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites.
. Manipuler et porter des matériaux et des machines.
. Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter.
. Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation.
. Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces.
. Laver les vitres.
. Identifier les différents matériaux.
. Respecter les conditions d'utilisation des produits.
. Différencier les produits acides et alcalins.
. Utiliser des produits non-polluants (dosage, substituts, etc.).

Tri et évacuation des déchets courants
. Changer les sacs poubelles.
. Opérer le tri sélectif.
. Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés.
. Contribuer aux économies d'eau et d'énergie.

Contrôle de l'état de propreté des locaux
. Vérifier l'état de propreté des locaux.
. Identifier les surfaces à désinfecter.
. Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés.
. Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux professionnels compétents.

Entretien courant et rangement du matériel utilisé
Contrôle de l'approvisionnement en matériels et produits

Prise en charge des enfants de 2 ans à 10 ans en leur proposant des activités ludiques, artistiques, manuelles, éducatives et collectives sur le temps périscolaire (le matin et le soir).

Distribution des repas
. Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
. Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire
. Assurer le service des repas dans le respect des pratiques d'hygiène

Accompagner les enfants pendant le temps du repas
. Adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas
. Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé

Entretien de la cantine et de la vaisselle après le service de restauration scolaire
. Débarrasser et laver la vaisselle
. Ranger la salle de restauration scolaire

- Maîtrise du matériel, des techniques et des produits.
- Règles d'utilisation des produits et matériels.
- Règles d'utilisation des machines industrielles et nettoyage.
- Notions de pourcentage, de dosage, de proportion.
- Règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés (crèche, restaurant, etc.)
- Gestes et postures de la manutention.
- Risques d'utilisation des produits (toxicité).
- Règles de base du tri sélectif.
- Procédures de signalisation du danger.
- Technique de base de vidage et nettoyage.
- Risques électriques, thermiques, etc.
- Règles de propreté.
- Techniques de la couture et du raccommodage.
- Produits de nettoyage et de désinfection des textiles.
- Connaissances des tissus et des produits (micro-fibre, etc.)
- Maîtrise du matériel, des techniques et des produits (sel de déverglaçage).