Commis de Cuisine H/F - au Bureau

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Sous la direction du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats, assurerez le bon déroulement du service et veillerez à maintenir un environnement propre et organisé.

Responsabilités :

Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, etc.).
Réalisation des recettes selon les directives du Chef de Cuisine.
Aide à la mise en place des plats et leur présentation.
Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité.

Profil recherché :

Expérience préalable en tant que Commis de Cuisine est un plus.
Connaissances des techniques de base en cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Sens de l'organisation et dynamisme.
Rapidité d'exécution et rigueur.
Disponibilité durant l'été et flexibilité (travail en soirées et week-end).

Une formation préalable à l'embauche est prévue avant la prise de poste.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle