
Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F - le Fournil de Quentin
- Besançon - 25
- CDI
- le Fournil de Quentin
Les missions du poste
Vous intégrerez une équipe bienveillante jeune et dynamique. Vous serez en charge de toute la production de viennoiserie ainsi que d'une partie traiteur et le lundi seulement de la partie pain a produire qui se fait sur paneotrad.
Du lundi au samedi 35h. Horaires flexible et de journée exclusivement.
Expérience exigé minimum CAP.
Une formation au poste au sein de notre entreprise sera effectué.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries
Langues : Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.