
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - ALOE
- Les Herbiers - 85
- CDD
- ALOE
Les missions du poste
Hôtel Aloé rattaché à la chaîne Les Logis, établissement 3 étoiles de 68 chambres avec piscine, tennis, salles de séminaires, situé à 12 km du Grand Parc du Puy du Fou.
Restaurant proposant une cuisine inventive et régionale au gré des saisons.
Établissement entièrement rénové.
Clientèle affaire et loisirs.L'hôtel restaurant Aloé aux Herbiers recherche pour la saison, un(e) plongeur(se) du 04/08/25 au 02/11/25,.
Vous ferez la vaisselle du petit-déjeuner et la plonge du dîner (batterie de cuisine et vaisselle).
Vous serez autonome sur votre poste et vous gèrerez simultanément le poste vaisselle et le poste plonge.
En fin de chaque service vous nettoierez vos deux postes de travail et le sol.
Nous recherchons une personne organisée, efficace mais attentive à une qualité de nettoyage.
Les horaires sont en coupure, le lundi et le mardi, uniquement le soir du vendredi au dimanche, repos hebdomadaire le mercredi et le jeudi.
Contrat 30 heures hebdomadaires.
Heures complémentaires récupérées, le solde est payé en fin de contrat.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.