Serveur en Apprentissage H/F - chez Achour

Apprentissage en service restauration afin de passer un CAP.

Établissement fermé le lundi.
20 à 70 couverts par jour selon la saison

Etablissement situé au centre ville de Besançon

Experience : Débutant accepté

Compétences : Procédures d'encaissement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de service des plats, Techniques de dressage de table, Modalités d'accueil, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle, Accueillir, orienter, renseigner un public, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle