
Cuisinier - Cuisinière H/F - Simitci Cafe
- Saint-Louis - 68
- CDI
- Simitci Cafe
Les missions du poste
Nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière avec expérience dans le domaine de la restauration.
Salaire à convenir selon profil.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service, Concevoir des recettes et menus, Conditionner des produits, Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Evaluer la satisfaction client, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Innover dans la présentation des plats et des menus, Organiser des événements culinaires spéciaux, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Superviser la préparation des produits culinaires, Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.