Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Braise

Vous êtes passionné, créatif, autonome et aimé travaillez en équipe, rejoignez notre établissement et exprimez votre talent dans une cuisine où tout est fait à la braise avec des produits de qualité.
horaires en coupures
2 jours de repos par semaine

Experience : 2 An(s) - comme chef de cuisine

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service, Maîtrise des techniques de cuisson à la braise, Gestion des approvisionnements et des stocks, fiches techniques / coût / ratios

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle