Commis - Commise de Cuisine H/F - Camping pas Del Fang

À seulement 800 m de la plage, le Domaine du Pas Del Fang offre un cadre de travail agréable au bord de la Méditerranée, en plein coeur du Roussillon. Ce camping 3 étoiles accueille une clientèle familiale dans un environnement paysager soigné, entre fleurs, palmiers et haies végétales. Il propose une large gamme d'hébergements tout équipés. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à offrir des vacances inoubliables dans une ambiance conviviale et ressourçant.Le camping Pas del Fang recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique afin de renforcer l'équipe de restauration pour la saison estivale.

Missions principales :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des repas servis au sein du camping.

Vos missions :
- Préparation préliminaire des ingrédients : épluchage, lavage, découpe
- Réalisation de préparations froides (entrées, salades)
- Participation à la cuisson et au dressage de certains plats simples
- Entretien du poste de travail et du matériel utilisé

Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
- Première expérience en cuisine exigée
- Goût du travail en équipe
- Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation

** Prise de poste immédiate **

Experience : 6 Mois - 1 saison souhaitée

Compétences : Techniques de dressage des plats, Chaîne du froid, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Communication en équipe en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Préparer des ustensiles de cuisine, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs