
Chef de Rang H/F - SES
- Paris - 75
- CDI
- SES
Les missions du poste
SES INTERIM est une société créée en 1965 qui propose des services de recrutement dans les principaux domaines d'activités TERTIAIRE-INDUSTRIE-Bâtiment-LOGISTIQUE auprès de TPE, PME et grandes entreprises. Son expertise et ses connaissances du marché lui permettent de répondre au mieux aux exigences de ses clients, identifiant leurs particularités et leurs spécificités. Leur objectif est de satisfaire simultanément leurs clients et leurs candidats pour un partenariat efficace et durable.SES INTERIM recherche pour l'un de ses clients, groupe de restauration situé sur PARIS (75) DES CHEFS DE RANGS H/F en contrat CDI
MISSIONS /
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes et s'assurer de leur exactitude
- Servir les plats et les boissons avec professionnalisme et courtoisie
- Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations
- Veiller à ce que les tables soient propres et bien présentées
- Gérer les plaintes des clients de manière efficace et respectueuse
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide Compétences requises :
- Expérience préalable dans le service en restauration
- Connaissance des aliments et des boissons
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Sens aigu de l'organisation et de l'attention aux détails
- Capacité à travailler en équipe
Horaire hebdomadaire : 39h/semaine
PROFIL RECHERCHES
- Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- Ventes additionnelles
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.